مقالات

کافه سواری به کافه دیپلمات در گوشن، نیویورک



سوار

دوستان سوارکار دوست دارند در مورد قهوه سواری من در Tank of Coffee بشنوند و بپرسند که آیا می توانند همراه شوند. من اغلب خیلی زود می‌روم تا زمان‌بندی برای آن‌ها خوب نباشد، اما امروز یک استثنا بود زیرا یکی از دوستان سوارکار توانست آن را انجام دهد. من در نقطه شروعمان در کراس ریور منتظر آنها بودم.

مقصد امروز ما کافه دیپلمات در طرف دیگر هادسون بود، بنابراین می دانستیم که سفر سریعی نخواهد بود. Beeline Moto 38.5 مایل را در حالت قطب نما نشان داد، اما ما قصد داشتیم پل کوه خرس را از رودخانه هادسون عبور دهد.

ما کراس ریور را ترک کردیم و در مسیر 121 به سمت شمال حرکت کردیم. به سمت چپ جاده ژوئن پیچیدیم و از “مرکز شهر” مرکز سالم گذشتیم. جاده ژوئن تبدیل به مسیر 55 در نزدیکی مدرسه در خیابان بلومر می شود. جاده به مسیر 202 ختم می شود، جایی که به چپ پیچیدیم و به سمت جنوب به سمت مخازن حرکت کردیم.

یک پیچ به راست به خیابان Stoneleigh (مسیر 35) شاخه شرقی رودخانه کروتون را پیش از رفتن به سمت بالای تپه به سمت مخزن آبشار کروتون دنبال می کند. مسیر 35 تبدیل به گذرگاهی می شود که مخزن را به دو نیم می کند و سپس به جاده های سرگرم کننده و پرپیچ و خم می ریزد که ساحل را در آغوش گرفته است.

مسیر 35 ما را به منطقه خرید Carmel با مراکز خرید در دو طرف می‌برد، که به مسیر 6 می‌پیوندد. به دریاچه گلنیدا ختم می‌شود، جایی که به راست می‌پیچیم و به سرعت به سمت چپ می‌رویم و وارد مسیر 301 می‌شویم.

مسیر 301 یکی از جاده های مورد علاقه من در این منطقه است و در بین موتورسواران محبوب است زیرا سواحل چندین مخزن را دنبال می کند. این گذرگاهی خواهد بود که مخزن شاخه غربی را به دو نیم می کند و در حالی که به سمت شمال غربی می رود ساحل مخزن را از طرف دیگر در آغوش می گیرد. در کنت کلیفز، مخزن بوید کرنرز را در سمت راست خود داریم.

یک پیچ تند به چپ در Meads Corners وجود دارد و Route 301 از کنار دریاچه Sagamore می‌گذرد. با ورود به پارک ایالتی یادبود Clarence Fahnestock از Taconic State Parkway عبور می کنیم. همانطور که به داخل دره فرود می آییم، دریاچه کانوپوس در سمت راست ما قرار دارد و پارکینگ هایی برای مسیر آپالاچیان در دو طرف 301 در این منطقه قرار دارند، همانطور که از دره برمی گردیم.

درست قبل از شروع فرود 301، ما به سمت چپ به جاده دنی تاون پیچیدیم، زیرا امیدوار بودم مسیر 6/202 را به سمت پل کوه خرس بگیرم، بنابراین مجبور شدیم به سمت جنوب حرکت کنیم. این جاده ای سرگرم کننده و پر پیچ و خم است، مناسب برای موتورسیکلت ها، البته نه به سرعت 301. قبل از پیوستن به مسیر 20، که بیشتر یک جاده اصلی است، به جاده توخالی Canopus تبدیل می شود.

با گردش به سمت راست به سمت جاده اورگان، از چند منطقه مسکونی عبور می کنیم تا به پارک وی کوهستان خرس می رسیم. ما این کار را برای یک رانندگی بسیار کوتاه قبل از رفتن به مسیر 6/9 به سمت دایره Annsville انجام خواهیم داد.

اما وقتی به دایره آنسویل رسیدیم، جاده پل کوه خرس توسط یک ماشین آتش نشانی مسدود شد که می گفت جاده بسته است. ما باید دوباره به شمال برگردیم، بنابراین انحراف ما در امتداد جاده دنی تاون اشتباه بود.

ما به سمت مسیر 9 رفتیم، پشت یک میکسر سیمان گیر کردیم. می خواستیم به سمت چپ به مسیر 403 بپیچیم که به سمت غرب ادامه پیدا کرد، اما سیمان کن هم همینطور. در مسیر 9D باید به سمت جنوب برویم، اما ظاهراً این در مورد آسیاب سیمان نیز صدق می کند. اوه، این برای همیشه طول می کشد. اگر در مسیر 301 به سمت کولد اسپرینگ می ماندیم، می توانستیم به جایی که اکنون در چند مایلی شمال مسیر 9D هستیم وصل شویم، بنابراین مسیر ما شبیه چند زیگزاگ به نظر می رسد. ما در مسیر 9D به سمت جنوب به سمت پل کوه خرس حرکت می کنیم تا از هادسون عبور کنیم و میکسر سیمان تا حدود یک مایل قبل از پل خاموش نمی شود.

اگرچه فاصله اولیه ما با قطب نما مستقیم حدود 39 مایل بود، اما قبل از عبور از رودخانه هادسون کمی بیش از 50 مایل را طی کرده بودیم، بنابراین تصمیم گرفتم در مسیر 6 که تبدیل به یک بزرگراه چهار خطه می شود، بمانم تا سرعت باقیمانده را بگیرم. ~ 25 مایل، قطب نما هنوز به ما نشان می دهد که به گوشن، نیویورک می رویم.

در Goshen بزرگراه را ترک کرده و از طریق خیابان چرچ جنوبی وارد دهکده می‌شویم و سپس وارد خیابان اصلی W می‌شویم، جایی که کافه دیپلمات را در سمت راست خود می‌بینیم، با پارکینگ برای دو دوچرخه درست بیرون درب.

مسیر ریور ما برای رسیدن به مقصد 79 مایل طی شده است، بنابراین مشتاق نوشیدن قهوه و خوراکی هایی هستیم که انرژی را به شما بازگرداند. مسیر زیر را ببینید.

کافی شاپ

هنگامی که پس از مدتها نشستن پشت کامیون سیمان به دهکده گشن در اورنج کانتی نیویورک رفتیم، خوشحال بودیم. این روستا در شهری به همین نام واقع شده است که در حال حاضر مقر حکومت استانی اورنج کانتی است. نوح وبستر، معروف از فرهنگ لغت به همین نام، در اواخر قرن 18 در اینجا تدریس می کرد و کتابخانه و یکی از خیابان ها به نام او نامگذاری شده است.

وقتی رسیدیم یک جای پارک درست جلوی در پیدا کردیم. تابلویی در بیرون گزینه های قهوه را برجسته می کرد. این ساختمان یک ساختمان کوچک آجری سفید رنگ است که در کنار آن یک قسمت نشیمن در فضای باز قرار دارد. صبح یک روز هفته بود بنابراین وقتی رسیدیم ما تنها مشتری بودیم.

صاحب خانه به گرمی از ما استقبال کرد. وقتی دید که من کلاه ایمنی به سر دارم، از او پرسید که آیا من در Tank of Coffee هستم زیرا قبل از اینکه برای سواری حرکت کنیم، کافه دیپلمات را در استوری اینستاگرامم تگ کرده بودم.

ما به طور خلاصه در مورد ماموریت خود و اینکه چگونه در مورد کافه دیپلمات از طریق Coffee Crawl در بالای ایالت شنیدم صحبت کردیم. او در مورد اینکه چگونه می‌خواهد از تنوع انواع قهوه در سراسر جهان با تاکید بر اروپا صحبت کند. آنها یک “پرواز قهوه” بین المللی ویژه دارند، شبیه به پروازهای شراب یا آبجو با نمونه های قهوه از سراسر جهان. این غذا روی یک تخته چوبی با برش‌هایی برای هر فنجان، در کنار پاسپورت سرو می‌شود. چه ایده خارق العاده ای! من در مورد چگونگی سفر به خارج از کشور در کودکی صحبت کرده بودم، زیرا پدرم هلندی بود. دستش را پشت پیشخوان برد و چند استروپ وافل به ما داد که همراه با پروازهای قهوه عرضه کرد! اگرچه من قبلاً تحت تأثیر این فضا قرار گرفته بودم، اما این قدردانی من را بیش از پیش افزایش داد.

چند طومار چوبی را دیدم که به دیوار آویزان شده بود و پرسیدم چیست؟ به من گفتند آخر هفته ها از آنها برای درست کردن کیک دودکش استفاده می کنند. یک ویترین حاوی شیرینی های مختلف بود که با انتخاب قهوه شما مطابقت داشت.

تنقلات

من یک کورتادو سفارش دادم و آن را با یک کیک هویج از ویترین قنادی ترکیب کردم. ما تصمیم گرفتیم بیرون بنشینیم، جایی که بتوانیم از آسمان صاف لذت ببریم و دوچرخه ها را تحسین کنیم. من امروز BMW R18 Classic را سوار شدم و رفیق سواری من سوار Ducati Multistrada او بود.

کورتادو بافتی صاف با تعادل خوبی از شیر و اسپرسو داشت. هنگام جفت شدن با کیک هویج، نکات شیرینی ظاهر شد. خود کیک عالی بود با خامه ای فوق العاده خوشمزه.

متأسفانه، این سواری در طول هفته بود، بنابراین من از امتحان شیرینی های دودکش غافل شدم. اما این یعنی من باید برگردم.


Source link

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا